Happibo:妈妈最懂的可口健康婴孩食品

作者: 浅汐  发布于2017-04-18 15:41  点击量:118次

一天晚上和丈夫出去吃饭时,Harshada Joshi的灵感就来了。当时俩夫妻吃着这顿饭,孩子却不想吃盘中餐。Harshada Joshi回忆此事时说:“我当时就想,为什么小孩子就一定要吃营养但不美味的东西呢。”于是Happibo的点子就出来了,尝试断奶,Happibo专制为6个月至两岁大的婴孩准备的餐点和小点心。

这是目前发生在Harshada身上最让她引以为傲的事。她说:“我很早就有创业的想法了,只是苦于一直没有点子。2013年至2014年间我成了一个孩子的母亲,但我依旧没有放弃过创业梦,没想到正是孩子给了我创业的灵感。”在做了大量前期工作和调查后,公司于2015年8月成立了。Happibo,名字起源于happy和baby的合成,在2016年12月9日正式推出了自己的产品。


 

作为母亲的挑战

在2014年8月之前,这位35岁的母亲就已经在脑海构思创业的念头了。最关键的一部就是要找到一个值得信赖的技术或者食品专家来接触她构思的产业。

于是她找到了 Satya Pulakurthi和他同龄42岁的妻子,两位都是食品科技专家,共同管理自己的询问公司。当Satya Pulakurthi表明来意经过一番交流后,两夫妻越听越兴奋,一致表示愿意一起发展这个事业。

Bhagavathi和Satya都有林肯大学的学位。他们已经从事食品这一行20多年了,并在与世界各地的几家公司合作。

 

带着挑战前进

最初四月的时间用来确定市场需要和达到母亲们的要求。在此期间他们遭遇了不少的挑战。

调查期间,他们发现在整个社会经济领域里,50%1-2岁的孩子有营养差距。

接下来的18个月都花在产品开发上。但她在国外的婴儿食品公司收到的大部分小费与印度没有关系,因为这里的食品生产很大程度上依赖于增加保质期的添加剂。

 

“大规模的厨房”

Happibo位于班加罗尔的工业区,Harshada的产业制造部分实际上是一个大规模的厨房,有剥离表厨房、切割机、大型器具等等。所有这一切都严格管控,只有挑选过的人才允许碰这些设施。管控极其严格,从成分延伸至包装。为了确保品质以及获得母亲的信任,其实根本没有其他人员。Harshada和Satya对于每一项产品的制作都亲力亲为。

Harshada管着食谱和零售,Satya掌握技术和研发,Bhagavathi辨别最佳农场和选择食品成分。他们也有一个科学顾问小组,包括营养师和儿科医生。如果一切顺利的话,他们在2017的下半年就会拥有先进的设施啦。

 

双管齐下

Happibo双管齐下——提供可口的健康食食品满足妈妈们的需求;利用先发优势,尤其在湿食品领域,提高其他同行的门槛。

针对第一点,Harshada表示已经向妈妈们介绍了很多适合婴孩并可以培养健康饮食习惯的的果蔬。在研发过程中最核心的就是干净营养的食物。

不仅要让孩子吃印度菜,还要吃到异邦菜,所以他们研发“超级食品”。孩子们可以吃到芒果、红薯、腰果、菠菜和南瓜汤配黑葡萄干。

这些食品原料来源于温室,不含添加剂。包装材料是美国FDA认证的。

 

在全球市场和发达国家的背景下,粉状食品是少数,而湿的、天然的食物占主导地位,因为它才是真正的食品。现代市场多是在跨国公司的领导下。而只有为人父母所创办的企业会选择非工业化产品,因为父母都希望给孩子最好最天然的。这样的公司不少,美国的Happy Family,德国的Hipp,英国的Plum Organic以及南非的Bumbles。

带着母亲的背景去创业,带着让婴儿吃好并快乐的希望,让其他的父母们产生了共鸣。所有的父母都希望给孩子更好的。只要Harshada继续保持敏锐的眼睛去接受妈妈们的反馈,企业不管是继续航行还是扩大规模,都会一切顺利。

 

【发布】:向上人www.uplier.com

【来源】:https://yourstory.com/2017/04/knorish-imparting-knowledge/

【翻译】:Lo

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